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紅薯保鮮庫,紅薯保鮮方法

發布日期:2014-08-20 來源:浩爽 作者:浩爽

   紅薯保鮮庫,紅薯保鮮方法:在紅薯保鮮冷庫出現之前,民間也有很多傳統的紅薯保鮮方法,比如井窖貯藏法。尤其在冬天寒冷的北方地區,多用井窖法對紅薯進行貯藏。一般儲存紅薯的井窖深度3 到5米,再往兩側擴挖洞穴,貯藏室的大小視儲存紅薯的量而定,井底需墊黃沙,通常每立方米可儲存二三百公斤的紅薯。需要注意的是,貯藏室儲存紅薯滿七成即可,同時在下井時,需要點一盞蠟燭“探探路”,防止人員二氧化碳窒息。
紅薯保鮮庫

        紅薯的儲藏方法還有高溫儲藏法。高溫儲藏法就是將紅薯放入井窖中后,燒火升溫到35至38℃,并保持2到3天,這種方法可殺滅紅薯的一些病菌。然后再將溫度降至10至14℃低溫進行儲藏。該貯存方法效果很好,但操作起來很麻煩,因此對于大多數的紅薯種植戶來講,采用低溫儲藏法,是的選擇。
  運用保鮮冷庫對紅薯進行儲存是目前大多數紅薯商戶們的首選儲存方法。
  在紅薯放入保鮮冷庫前,應對保鮮冷庫內進行消毒處理,同時也要對紅薯進行一切的篩選和消毒殺菌,因為紅薯不是堅果,因此在入冷庫前要作適當挑選,有損傷、或腐爛的紅薯要挑出來,不能入庫貯存以免造成病毒感染,做到衛生入庫。
        在保證了保鮮冷庫的衛生問題后,便要調節紅薯保鮮庫的溫濕度了。紅薯保鮮冷庫的溫度應設置在2至8℃,水份保持在80%左右,在這種環境下,紅薯的性狀維持的,保存時間也相對更長一些。
紅薯的保鮮方法還有很多,利用保鮮冷庫進行保鮮的方法也同樣不少,若您還想了解更多的冷庫使用和果蔬保鮮知識,那鎖定浩爽制冷官方網站,一定錯不了。

本文標題:紅薯保鮮庫,紅薯保鮮方法

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