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冷庫知識

新鮮板栗保鮮冷庫貯藏方法及安裝造價介紹

發(fā)布日期:2021-06-24 來源:浩爽 作者:浩爽

  即將來臨的十月份是板栗采摘的季節(jié),板栗可做菜吃、街市上也會有大量的糖炒板栗攤販,銷售不錯。今天,主要跟大家介紹新鮮板栗保鮮冷庫貯藏方法及安裝造價內(nèi)容。
 
  大批量的板栗其實是需要通過低溫環(huán)境貯藏方法,因為冷庫貯藏板栗基本是沒有發(fā)芽的現(xiàn)象,而且板栗腐爛現(xiàn)象也極少,貯藏可達一年長久能很好的保持板栗原來的品質。
新鮮板栗保鮮冷庫
  新鮮板栗保鮮冷庫貯藏方法:冷庫儲存溫度為-2℃~-1℃,相對濕度為85%~90%左右。
 
  冷庫板栗在采收后應該先預冷降溫后再入保鮮冷庫儲存,板栗運用麻袋包裝25KG左右一包貯藏,入庫擺放地面要有十公分左右墊臺墊起,一個層面只放一袋,麻袋擺放之間最好留有一定的空隙,以便冷氣舒散均勻避免板栗包裝內(nèi)的溫度過高不宜保鮮保存。
 
  堆垛高度盡量不要超過六包,有時濕度低可以在地面灑水加濕,也可以在直接在包裝袋上濆霧灑水。由于板栗果實呼吸的問題CO2在冷庫內(nèi)的濃度提高也是會影響板栗的品質,所以要定時在溫度較低的時候打開冷庫門給冷庫通風換氣。
新鮮板栗保鮮冷庫
  新鮮板栗保鮮冷庫造價費用主要跟這幾點有關:聚氨酯保溫板、制冷設備選配,冷庫機等冷庫配件組成、冷庫建造大小(根據(jù)客戶貯藏的板栗量來估算)、冷庫分間設計、冷庫溫度等。這些條件的變化都會影響最終新鮮板栗保鮮冷庫安裝造價成本的。
 
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