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冷鏈發展空間巨大,萬億市場等待被開發

發布日期:2015-06-05 來源:浩爽 作者:浩爽

  從過去一年冷鏈的發展狀況來看,冷鏈發展空間巨大,國家政策的支持和重視,也給冷鏈發展增加了動力。
 
  政策解讀:
 
  1.在14年國務院發布《物流業發展中長期規劃(2014-2020年)》,其中提及了冷鏈物流的長期發展問題, 2.發改委和交通部聯合發布《關于進一步促進冷鏈運輸物流企業健康發展的指導意見》,一系列的冷鏈 標準如《物流企業冷鏈服務要求與能力評估指標》、《餐飲冷鏈物流服務規范》等也相繼制定和發布。
 
  市場分析:
 
  1.分析以往數據,14年的冷鏈物流的總額在3.74萬億,冷鏈需求在10488萬噸,冷鏈物流增長率為18%;
 
  2.行業分析:冷鏈行業目前行業大佬和投資方都紛紛投資冷鏈領域,其中具代表性的當屬順豐物流的 冷鏈配送和京東商城的“后一公里”。當然還有一些其他的冷鏈配送服務,比如上海我廚生鮮、寧波 寶真廚房等。
 
  3.冷鏈保障系統:完善的冷鏈保障系統是必不可少的,冷鏈從加工、倉儲、運輸、到線下的零售運送等 ,只有晚上的保障服務才可以讓冷鏈更健康,其中那一部分斷鏈將會導致整個冷鏈系統的瓦解。比如我 廚生鮮加工和倉儲服務就是由浩爽制冷設計建造,其中食材的冷藏、加工環節經過了嚴格的冷量計算, 保證食品在冷鏈源頭的絕對安全。
 
  4.冷鏈終端銷售環節:一條完善的冷鏈服務終還是要回到銷售產品,如何讓銷售產品的貨架期更長, 冷柜、島柜、展示柜等是必不可少的。
 
  潛力分析:
 
  1.國家政策的支持,政策的傾斜會讓這個行業更快的發展;
 
  2.我國的冷鏈運輸覆蓋率遠遠低于發達國家,在運輸過程消耗嚴重,
 
  3.經濟的發展,人們對物質要求越來越高,傳統意義的食品安全不能滿足人們的消費需求;

本文標題:冷鏈發展空間巨大,萬億市場等待被開發

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